Griechische spezialitäten

Restaurant Metaxa - Speisekarte

Die gewünschte Rubrik in der Speisekarte einfach anklicken.

Kalte Vorspeisen

1.

Feta G

Original griechischer Schafskäse garniert mit würzigen Oliven und Peperoni.

5,50 EUR
2.

Zaziki G

Original griechischer Joghurt mit feingeraspelten Gurken, verschiedenen Kräutern und viel Knoblauch.

4,00 EUR
3.

Taramas A,D,F

Fischeiersalat, hergestellt nach altem griechischen Rezept.

4,50 EUR
4.

Tirosalata C,F,G

Geriebener Schafskäse, pikant gewürzt, scharf.

4,80 EUR
5.

Dolmadakia G,O

Weinblätter gefüllt mit Reis.

4,80 EUR
6.

Oliven mit Peperoni G,O

4,00 EUR
7.

Krebsfleisch-Salat A,B,C,D,F

Wenn Sie Krebsfleisch lieben oder es gern probieren möchten, ist hier eine hervorragende Gelegenheit.

Königlicher Genuss, auf griechische Art zubereitet.


Variationen von Vorspeisen

Eine pikante, würzige Zusammenstellung für die, die alles möchten. Das sollten Sie unbedingt versuchen.

6,00 EUR
8.

Für eine Person A,B,C,D,F,G,O

10,00 EUR
8.

Für zwei Person A,B,C,D,F,G,O

20,00 EUR

Warme Vorspeisen

10.

Knoblauchbrot (5 Stück) A,G

5 Knusprige Brotscheiben, goldbraun gebacken in hausgemachter Kräuterbutter. VORSICHTIG - MACHT SÜCHTIG!

4,00 EUR
11.

Garidakia A,B,G,1

Ausgelöste Krabben nach Fischerart in feiner Metaxasauce, mit Käse Überbacken, heiß serviert - ein delikater Genuss.

8,50 EUR
12.

Dolmadakia (Ein antiker Begleiter) C,G,O

Zarte eingelegte Weinblätter, gefüllt mit Hackfleisch und Reis, mit feiner Sauce übergossen. Lassen Sie sich überraschen!

6,50 EUR
13.

Kalamarakia A,C,L,R

Zarte Tintenfischringe aus der Pfanne mit einer raffinierten Knoblauchsauce serviert.

5,80 EUR
14.

Tiropitakia "Käsetaschen" A,C,G

Angemachter Schafskäse, in Blätterteig gefüllt. Knusprig goldbraun gebacken. Echt lecker!

6,00 EUR
219.

Gebackener Käse G

Mit Honig und Sesam.

6,00 EUR
15.

Kolokithakia und Melitzanes G

Frische Zucchini- und Auberginenscheiben in der Pfanne goldbraun gebacken. Dazu feine Knoblauchsauce. Die vegetarische Verlockung!

6,00 EUR
16.

Sardinen al olio A,C,D,L

Gebratene Sardinen auf Rucolabett.

7,50 EUR
17.

Warmer Käse G

Schafskäse mal anders! Warmer cremiger Schafskäse mti Tomaten, Knoblauch und edelsüßem Paprika garniert. Eine echte Versuchung.

6,80 EUR
18.

Saganaki A,C,G

Schafskäse, leicht paniert und knusprig gebraten.

6,00 EUR
19.

Frische Champignons C,G

Leicht paniert mit feiner Sauce übergossen.

6,00 EUR
20.

Piperies

Gegrillte Peperoni mit Knoblauchöl.

5,00 EUR
24.

Patata Gemisti A,C,G,L,O,1,2

Ofenkartoffel gefülli mit Speck und 3 Sorten Käse.

7,80 EUR
516.

Muscheln aus der Pfanne A,C,L,R

Muscheln aus der Pfanne mit einer raffinierten Knoblauchsauce serviert.

7,00 EUR
517.

Rolo mit Zaziki A,C,G,3

Gebackener Schinken, mit Käse gefüllt.

5,80 EUR
518.

Garides Saganaki A,B,C,G,L,1

Überbackene Schrimps mit Tomatensauce und Käse.

10,50 EUR

Suppen

21.

Bohnensuppe F,L,3,4

Fasolada! So heißt sie bei uns in Griechenland: Mamas Bohnensuppe, und so schmeckt sie auch - wie bei Mama.

4,00 EUR
22.

Tomatensuppe A,F

Mit Sahne und Basilikum.

4,00 EUR
23.

Gulaschsuppe A,L,4

4,00 EUR

Salate

25.

Choriatiki G

Original griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni u.v.m. Ein Salat mit südlichem Flair.

8,50 EUR
26.

Picasso Salat G

Knackige Salate der Saison mit saftig gebratenen Putenstreifen. Dazu hausgemachte Joghurt-Kräutersauce. Hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit.

9,80 EUR
27.

Metaxa Salat G,1,3

Eine Kreation aus verschiedenen Salaten mit würzigem Schinken, Käse, Ei, Kiwi. Eine fruchtig-frische Überraschung!

9,00 EUR
28.

Haloumi Salat G

Gegrillter Käse mit grünem Salat, Rosinen, Cherrytomaten und Balsamico-Vinaigrette.

11,50 EUR
29.

Exotic Salat G

Salatteller mit frischen knackigen Salaten der Saison, Thunfisch, Sojasprossenkeimlingen und hausgemachte Joghurt-Käuter-Dressing. Besonders delikat!

8,80 EUR

Beilagen

30.

Ofenkartoffeln mit Zaziki G

Frische Kartoffeln vom Bauernhof im Ofen zubereitet, dazu Zaziki.

5,50 EUR
31.

Pita (Griechisches Fladenbrot) A

Kann man auch als Vorspeise zu Zaziki bestellen. Versuchen Sie es!

2,50 EUR
32.

Hausgemachter Reis oder Kritharaki A,C

Tomatenreis oder Gemüsereis.

3,00 EUR
33.

Kretanische Kartoffel G

Gebackene Kartoffelscheiben mit Sahnesauce.

5,50 EUR
34.

Gigandes Athina (Dicke Bohnen) L,O

Eine Delikatesse mit viel Tradition. Würzig zart, passt einfach zu jedem Grillgericht.

6,00 EUR
35.

Patates A

Knuspriger Spaß für Groß und Klein! Ihre Wahl: Pommes frites oder Bratkartoffeln.

2,50 EUR

Für den kleinen Appetit

536.

Gyros Giouwetsi A,G,L

Gyros mit Käse und unserer feinen Metaxasauce überbacken. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

10,80 EUR
537.

Souflaki A,G,L

Zarter Fleischspieß vom Grill. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

8,80 EUR
539.

Tropen Zungenfilet A,D,G,L,O

In der Pfanne zubereitete Zungenfilets, in Weißweinsauce serviert. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

12,00 EUR
540.

Souflaki überbacken A,G,L

Fleischspieß mit Käse und unserer feinen Metaxasauce überbacken. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

10,80 EUR
543.

Gyros A,G,L

Die Nationalspeise. Würziges Fleisch vom Grill, dazu hausgemachter Gemüsereis und Salat.

9,50 EUR
544.

Galopoules A,G,L

Putenbrustfilet mit Käse und Metaxasauce überbacken dazu hausgemachter Gemüsereis und Salat.

10,80 EUR

Fischgerichte

41.

Kalamaria A,C,L,R

Tintenfischringe leicht paniert und in der Pfanne gebraten an Knoblauchsauce. Gemüsereis und Salat der Saison.

14,00 EUR
42.

Seehecht ohne Kopf A,C,D,L

Knusprig in der Pfanne gebraten, dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

14,50 EUR
43.

Scampis vom Grill A,B,C,L

Gegrillte Riesengarnelen an feiner Knoblauchsauce. Dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

18,80 EUR
45.

Forelle A,C,D,L

Mit spezieller Sauce. Dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

13,80 EUR
46.

Tropen Zungenfilet A,C,D,G,L,O

Wenn Sie gar keine Gräten mögen, dafür aber vollem Genuss! In der Pfanne zubereitete Seezungenfilets in Weißweinsauce serviert. Damit haben Sie eine gute Wahl getroffen. Dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

16,50 EUR
47.

Wildwasserlachs A,D,G,L,O

Frischer Wildwasserlachs aus der Pfanne. Ein toller Fisch mit einem super Geschmack. Und in der Pfanne wird alles noch besser. Mit Gemüsereis serviert mit einer feinen Weißweinsauce. Dazu reichen wir Salat der Saison.

16,80 EUR
48.

Lachssteak vom Grill A,D,G,L

Frisches Lachssteak vom Grill an Zitronen-Vinaigrette. Dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

15,80 EUR
49.

Fischplatte A,B,C,D,L,R

Die feine Möglichkeit von allem etwas zu probieren. Eine Variation von Kalamaris, Seezungenfilet, Scampis und Lachsfilet, sehr zart gegrillt. Dazu reichen wir Gemüsereis und Salat der Saison.

18,80 EUR
50.

Fischplatte Gia Dyo A,B,C,D,L,R

Für den Genuss zu zweit. Fischplatte für zwei Personen.

37,50 EUR

Grillspezialitäten

51.

Gyros Zaziki A,G,L

Die Nationalspeise der Griechen. Würziges Schweinefleisch vom Drehspieß. Dazu hausgemachter Reis, Zaziki, Pommes frites und Salat der Saison.

11,50 EUR
52.

Gyros Pitta A,G,L

Zum feinen Gyros noch Fladenbrot, Pommes frites, Reis und eine pikante Sauce - das schmeckt köstlich! Dazu Salat der Saison.

12,50 EUR
53.

Gyros Kalamaris A,C,G,L,R

Genießen Sie Land und Meer. Mit Zaziki, dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

13,50 EUR
54.

Souflaki A

Zarte, magere Fleischstücke vom Spieß. Dazu Zaziki, hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

11,50 EUR
55.

Hawaii-Steak vom Schwein A,G,L

Mit Ananas und Käse überbacken. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

12,80 EUR
56.

Schweinefilet A,L

Das zarteste Stück Fleisch, für Sie saftig gegrillt mit Kräuterbutter. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

15,50 EUR
57.

Lammkoteletts A,G,L

Würzig gegrillt, dazu Gyros, hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

15,50 EUR
58.

Souzouki (3 Stück) A,G,L

Pikante Fleischküchle saftig gegrillt. Dazu Zaziki, hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat.

10,50 EUR
59.

Bifteki A,C,G,L

Hacksteak, original griechisch zubereitet mit Schafskäse mit Schafskäse und Paprika gefüllt. Dazu Gorgonzolasauce, hausgemachter Reis, Pommes frites und der Salat der Saison.

13,50 EUR
60.

Rinderleber vom Grill A,L,O

Mit gerösteten Zwiebeln, hausgemachtem Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

11,80 EUR
61.

Steak vom Schwein A,G,L

Zwei saftige Schweinesteaks vom Grill mit Kräuterbutter, Gyros mit Zaziki, hausgemachtem Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

13,00 EUR

Spezialitäten des Hauses

62.

Teufels-Spieß vom Schwein A,G,L

Fein gegrillt mit scharfer Sauce, dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

14,50 EUR
63.

Souflaki Metaxa A,G,L

Filet vom Rind, Schwein und Lamm am Spießchen fein gegrillt an Gorgonzola-Sauce. Dazu reichen wir kretanische Kartoffeln und Satat der Saison.

18,00 EUR
64.

Schweinefilet A,G,L

Mit Käse, Ananas und Metaxasauce im Ofen überbacken. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

16,50 EUR
65.

Gefülltes Schweinefilet A,G,L

Mit einer Superfüllung aus Käse und Paprika. Dazu Metaxasauce. Als Beilage hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

17,80 EUR
66.

Argentinisches Rinderfilet (280g-300g) A,G,L

Das beste Stück vom Rind nach Wunsch gegrillt. Dazu Kräuterbutter, Kartoffelspalten, Gemüse und Salat der Saison.

26,00 EUR
67.

Argentinisches Rinderfilet (180g) A,G,L

Das beste Stück vom Rind nach Wunsch gegrillt. Dazu Kräuterbutter, Kartoffelspalten, Gemüse und Salat der Saison.

18,00 EUR
68.

Lammfilet A,G,L

Lammfilet mit Kräuterbutter. Als Beilage Kartoffelspalten und Salat der Saison.

19,00 EUR
69.

Lammkotelett Special A,B,C,G,L

2 Lammkotletts, 3 Scampis, Gyros mit Zaziki, dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

17,80 EUR
70.

Souflaki Special A,G,L

Etwas besonderes für Feinschmecker! Filetstücke vom Schwein, am Spießchen fein gegrillt. Das Ganze mit Gorgonzola-Sauce übergossen. Dazu reichen wir kretanische Kartoffeln und Salat der Saison.

16,50 EUR

Variationen - Grillspezialitäten

71.

Hellas Teller A,G,L

Souflaki, Souzouki, Kalbsleber, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison. Da bleibt kein Wunsch mehr offen!

13,50 EUR
72.

Herkules Teller A,G,L

Souflaki, Schnitzel, Souzouki, Lammkotlett, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

13,00 EUR
73.

Metaxa Teller A,G,L

Steak vom Schwein, Souflaki, Lammkotlett, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison. Und schon geht es dem Hunger besser.

14,00 EUR
74.

Pilion Teller A,G,L

Souflaki, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison. Eine Mischung zweier Bestseller aus Griechenland.

12,00 EUR
75.

Meteora Teller A,G,L

Putenbrustfilet, Hahnchcnbrustfilet, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

14,50 EUR
77.

Spezial Teller A,G,L

Schweinefilet, Lammkotelett, Souflaki und Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

15,50 EUR
78.

Ikarus Teller A,G,L

2 Souzouki, Souflaki, Gyros mit Zaziki. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

13,00 EUR
79.

Kostas Teller A,G,L

Putenbrustfrlet in Metaxa-Sauce. Dazu hausgemachter Reis, Pommes frites und Salat der Saison.

13,50 EUR
80.

Hähnchenbrustfilet in Metaxa-Sauce A,G,L

Hähnchenbrustfilet in Metaxa-Sauce. Als Beilage reichen wir hausgemachten Reis und Salat der Saison.

14,00 EUR
81.

Dimi Teller A,G,L

Schweinefilet, Lammkotelett, Lammfilet, Gyros mit Zaziki. Dazu als Beilage kretanische Kartoffeln und Salat der Saison.

 

17,80 EUR

Für jede gewünschte Fleischänderung berechnen wir

3,50 EUR

Platten für zwei Personen

82.

Dionysos Platte A,G,L

2 Lammkotletts, 2 Souzouki, 2 Souflaki, reichlich Gyros mit Zaziki. Dazu großer Bauernsalat mti Fetakäse, hausgemachter Reis und Bratkartoffeln.

33,00 EUR
83.

Athen Platte A,G,L

2 Souzouki, 2 Schweinefilets, 2 Lammkoteletts, reichlich Gyros mit Zaziki. Dazu großer Bauernsalat mit Fetakäse, hausgemachter Reis und Bratkartoffeln.

35,00 EUR
84.

Artemis Platte A,G,L

2 Souflaki, 2 Schweinesteaks, 2 Kalbslebern und Gyros in Metaxasauce. Dazu großer Bauernsalat mit Fetakäse, hausgemachter Reis und Bratkartoffeln.

33,50 EUR

Frisch aus dem Backofen

89.

Mousaka - Das griechische Gericht A,C,G,1

Auflauf mit frischen Auberginen, Kartoffelscheiben und Hackfleisch. Das Ganze überzogen mit einer feinen Bechamelcreme. Dazu Salat der Saison.

13,50 EUR
91.

Gyros Giowetsi A,G,L,1

Überbackener Gyros mit Käse und unserer feinen Metaxasauce. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

13,80 EUR
910.

Souzouki Giowetsi A,C,G,L,1

Überbackenes Souzouki mit Käse und unserer feinen Metaxasauce. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

13,80 EUR
911.

Steak Giouwetsi A,G,L,1

Überbackenes Steak mit Käse und unserer feinen Metaxasauce. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

14,50 EUR
912.

Souflaki Giouwetsi A,G,L,1

Überbackener Souflaki mit Käse und unserer feinen Metaxasauce. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

14,50 EUR
913.

Pute Metaxa A,G,L,O,1

Putenbrustfilet überbacken mit Käse und Metaxasauce. Dazu hausgemachter Reis und Salat der Saison.

14,80 EUR
92.

Lammfleisch A,G,L

Mit Broccoliröschen und Schafskäse überbacken. Dazu knackiger Salat.

16,00 EUR
93.

Lammfleisch Stifado A,F,L,4

Mit Zwiebeln und einer feinen Sauce nach altem Familienrezept zubereitet.

16,00 EUR
94.

Lammfleisch Spaghetti A,C,G,L,1

Mit Spaghetti und Käse überbacken. Dazu knackiger Salat.

16,00 EUR
95.

Lammfleisch Kritharaki A,C,G,L,1

Mit Krithanaki (Reisnudeln) und Käse überbacken. Dazu knackiger Salat und Brot.

16,00 EUR
96.

Lammfleisch Aubergine A,F,G,L

Mit Auberginen. Dazu knackiger Salat und Brot.

16,00 EUR
97.

Lammfleisch Athen A,F,G,L

Mit grünen Bohnen "Athener Art". Dazu knackiger Salat.

16,00 EUR
98.

Schweinefleisch Kritharaki A,L

Mit Krithanaki (Reisnudeln) und Käse überbacken. Dazu knackiger Salat.

13,50 EUR
99.

Zartes Schweinefleisch Stifado A,F,L,1

Ein besonders geschmackvolles griechisches Gericht. Mit Zwiebeln und einer feinen Sauce nach einem alten Rezept zubereitet. Dazu knackiger Salat und Brot.

14,00 EUR
100.

Zartes Schweinefleisch a la Chef A,F,G,L

Mit gefüllten Tomaten, Paprika und Schafskäse überbacken. Dazu knackiger Salat und Brot. Ein Klassiker.

14,00 EUR
101.

Zartes Schweinefleisch Koukiá A,F,G,L,3

Mit dicken Bohnen. Dazu knackiger Salat und Brot.

14,00 EUR
102.

Zartes Schweinefleisch Fasolákia A,F,G,L

Mit grünen Bohnen. Dazu knackiger Salat und Brot.

14,00 EUR

Nudelgerichte

103.

Spaghetti Metaxa A,G,L,1

Mit Metaxasauce und Käse überbacken.

9,50 EUR
104.

Spaghetti Bolognese A,G,L,1

Mit Hackfleisch - Tomatensauce, würzig pikant nach griechischem Rezept. Mit Käse überbacken.

9,80 EUR
204.

Spaghetti Broccoli A,G,L

Spaghetti mit Sahnesauce, Broccoli, Knoblauch und Hähnchenbrustfilet.

10,80 EUR
105.

Spaghetti Iris A,D,G,L,O

Spaghetti mit Sahnesauce, Spinat und Lachsfilet.

11,80 EUR

Vegetarische Gerichte

205.

Vegetarischer Teller A,C,G,L

Eine Variation von vegetarischen Köstlichkeiten.

12,50 EUR
216.

Gefüllte Paprika Florinis A,G,L

Rote Paprika vom Grill, gefüllt mit Feta und Tomatensauce. Eine besondere Art von Genuss!

8,90 EUR
217.

Champignons Feta A,G,L

Gefüllt, mit Schafskäse überbacken.

9,00 EUR
218.

Champignons Spanaki A,G,L

Gefüllt mit Spinat, mit Schafskäse überbacken.

9,00 EUR

Frisch aus der Pfanne

206.

Meteora-Pfanne A,G,L,O

Gegrillte Stücke vom Putenbrustfilet an Weißweinsauce. Dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison.

15,00 EUR
106.

Metaxa-Pfanne a la Chef A,G,L

Schweinefilet in Stücke geschnitten und in der Pfanne gebraten in unserer hausgemachten, berühmten Metaxasauce. Als Beilage Bratkartoffeln und Salat der Saion.

16,00 EUR
108.

Herkules-Pfanne A,G,L,O

Schweinefilet in der Pfanne gebraten, mit Champignonrahmsauce serviert. Dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison.

16,00 EUR
109.

Katópoulo Pfanne A,G,L

Gegrillte Stücke vom Hähnchenbrustfilet an Weißweinsauce. Dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison.

15,00 EUR
110.

Gyros-Pfanne A,G,L

Knuspriges Gyros in der Pfanne serviert, mit unserer traditionellen, pikanten Paprikasauce. Dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison.

14,00 EUR

Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe

A Glutenhaltiges Getreide (Weizen), (Bier Gerste) 1 Mit Farbstoff
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 2 Mit Konservierungsstoffen
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse 3 Mit Antioxidationsmittel
D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse 4 Mit Geschmacksverstärker
F Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeloxid und Sulfite
R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

 

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